RESTAURANTE DE SUSHI
Sashimi
Fatias de peixe cru
simples (15 fatias)
clássico (20 fatias)
especial (30 fatias)
aldeia (20 fatias) semi-grelhado
usuzukuri (15 fatias)
Sushis
Bolinhos de arroz com peixe
sushi piatá (4 sushis, 4hossomakis, 4 uramakis)
sushi combo (6 sushis, 8 hossomakis, 8 uramakis)
sushi dyo (4 unidades)
sushi tataki (semi-grelhado)
gunka Fire (Flambado 4 Unidades)
Combinados
simples 22 Unidades (10 sashimis, 4 sushis, 4 hossomakis, 4 fire roll)
jaçana 36 Unidades (10 sashimis, 8 sushis, 4 uramakis, 4 hossomakis, 4 fire roll)
tucuruvi 51 Unidades (15 sashimis, 9 sushis, 8 hossomakis, 4 uramakis, 4 cheese roll, 4 fire roll)
jumbo 94 Unidades (30 sashimis, 20 sushis, 8 hossomakis, 6 dyo, 10 uramakis,
8 fire roll, 10 hot roll)
Makis
8(unidades)
kappamaki (pepino)
shakemaki (salmao)
kanimakis (kani kama)
tekamakis (atum)
uramaki salmao
uramaki califórnia
uramaki skin
hot roll
Temakis
Atum com cebolinha
Salmão com Cebolinha
Califórnia ( manga, pepino e kani)
Salmão Skin (Frito)
Spice Tuna ( Atum, cebolinha, maionese, tabasco)
Unagui
Ovas
Camarão
Porções:
Carpaccio Salmão ( 15 fatias)
Ceviche ao molho Ponzu
Guioza (6 unidades)
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